パリのバゲットコンクール優勝店舗一覧~絶品フランスパン~

パリでは毎年バゲットコンクールというものが行われます。

バゲットとはフランスパンの一種で、細長く、堅い、パリッとした皮をもち塩味であることが特徴のパンです。

日本でフランスパン、といえばいわゆるバゲットを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?

パン大国のフランス、パリで行われる一番有名なパンのコンクール、「バゲットコンクール」について今回はご紹介していきます。

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バゲットコンクールとは

パリ市内には1000軒以上ものパン屋がありますが、その中で一番おいしいバゲットを決めよう!と1995年から行われているコンクールです。

審査項目は味、香り、外観、焼き加減など。審査員により多方面から審査されます。

見事一位を獲得すると賞金として4000€が送られ、さらに1年間、大統領官邸であるエリゼ宮へと毎日バゲットを届ける栄誉を手にすることができます。

大統領に食べてもらうバゲットを作るなんて名誉なことなんでしょうね!

そしてこのコンクールで優勝すれば一躍有名店舗へ!たくさんの客が毎日店の前に行列を作ることになります。

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歴代優勝店舗一覧

では、過去にどのブランジェリーがこの栄誉を手にしたのか。過去10年の優勝店舗を紹介します。

住所:48,rue Madame 6e
電話番号:09.51.57.50.35
営業時間:7:00-20:00
定休日:水曜日
アクセス:メトロ12番線Rennesより徒歩6分

  • 2015年 Le Grenier a Pain Abbesses(ラ・グルニエ・ア・パン・アベス)

住所:38,rue des Abbessesb18e
電話番号:01.46.06.41.81
営業時間:7:30-20:00
定休日:火曜日、水曜日、8月の2週間
アクセス:メトロ12番線Abbessesより徒歩2分

住所:60,bd.Brune 14e
電話番号:01.45.39.48.68
営業時間:6:15-20:20
定休日:水曜日、1/1、12/25、8月、冬に1週間
アクセス:メトロ13番線Porte de Vanvesより徒歩5分

住所:156,rue Raymond Losserand 14e
電話番号:01.45.43.90.24
営業時間:6:00-20:30
定休日:日曜日
アクセス:メトロ13番線Plaisanceより徒歩5分

住所:159,rue Ordener
電話番号:01.42.64.97.83
営業時間:7:00-20:30
定休日:土曜日、日曜日
アクセス:メトロ12番線Jules Joffrinより徒歩6分

  • 2011年 Au Levain d’antan(オ・ルヴァン・ドントン)

住所:6 Rue des Abbesses
電話番号:01.42.62.76.70
営業時間:7:00-20:30
定休日:日曜日
アクセス:メトロ12番線Abbessesより徒歩1分

  • 2010年 Le Grenier a Pain Abbesses(ラ・グルニエ・ア・パン・アベス)

2015年と同店舗

  • 2009年 Le Granier de Felix(ラ・グルニエ・デ・フェリックス)

住所:64 avenue felix faure
電話番号:01.45.54.57.48
営業時間:7:00-20:00(土曜のみ7:00-13:00)
定休日:日曜日
アクセス:メトロ8番線Boucicautより徒歩2分

住所:32 rue tristan tzara
電話番号:01.40.38.18.98
営業時間:5:30-20:30
定休日:土曜日、日曜日
アクセス:メトロ12番線Porte de la Chapelleより徒歩7分

住所:39 rue des Martyrs
電話番号:01.48.78.29.33
営業時間:7:00-20:30
定休日:火曜日
アクセス:メトロ12番線Pigalleより徒歩6分

以上、10年分の優勝店舗!
今年、2017年に優勝するのはどこでしょうね♪
コンクールの結果発表をワクワクしながら待ちたいと思います。



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