パリのカフェ・サロン巡り~有名店セバスチャン・ゴダール~

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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パリの有名スイーツ店の1つ、
セバスチャン・ゴダール(Sebastien Gaudard)
 
 
 
高級食材店フォッションでパティシエを務めたセバスチャン氏がオープンして話題となったサロン・ド・テです♪
 
 
 
 
エクレアやパリブレストなどシンプルで伝統的なケーキに定評があるというこちらのお店。
 
 
パリに住んでいるからには一度は行かなくては!!といことで先日訪れてみました♪
ということで今回はこのお店について詳しくレポートしていきたいと思います☆
 
 
 

 セバスチャン・ゴダール

 
1号線のチュイルリー駅から徒歩3分ほどのところにある  
セバスチャン・ゴダール
 
 
ルーブル美術館に近く、お土産店や高級サロンが立ち並ぶ通りにありアクセス、立地ともに便利なところにあるのも嬉しいです♪
 
 
一階はテイクアウトスペース。
 
 
そして二階がサロン・ド・テになっています。
 
 
店内は決して広くはないのですが、明るくお洒落な雰囲気です♡
 
 
ウィンドウには決して種類は多くはないのですがとても美味しそうな見た目からして品のあるケーキと
 
 
 
チョコレートなどが並んでいます。
 
 
 
サロン・ド・テを利用する場合はそのまま二階へと上がってメニュー表を見て注文することもできますが、実物を見て食べるケーキを決めたいという場合は下で注文をしてから店内で食べる旨を伝えるという流れがオススメです。
 
 
 
ちなみにガイド本をみると
パリ・ブレスト、モンブラン、タルト・オ・シトロンがオススメと書いてあったので
 
 
とりあえず私はタルト・オ・シトロンをチョイス。
 
 
テイクアウト5.50€、サロン利用8.50€
 
 
そして、見た目で美味しそうと感じたForet Noir も注文しました。
 
 
テイクアウト5.90€、サロン利用8.50€
 
 

サロン・ド・テ

 

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サロンを利用することを伝えそのまま二階に行くと窓側の1番良いと思われる席を案内してくれました♪
 
 
渡されたメニュー表もとってもおしゃれです♡
 
 
ちなみに裏側にはWifiパスワードも書いてあったのでWIfiを利用される方は見逃さないように!!
 
 
メニュー表の中をみてみるとケーキの他にもパンや紅茶、カフェ、アイスクリームやサンドイッチなどの軽食も充実していました。
 
 
飲み物として紅茶も気になったのですが私はLait Chaud4.50€(ホットミルク)をチョイス。
 
 
 
開店後すぐに訪れたのでまだまだ人も少なく、注文してすぐにケーキと飲み物が運ばれてきました。
 
 
タルトは程よいレモンの酸味と甘い生地。小さなケーキなので一口一口が勿体無いような贅沢すぎて嬉しいような気持ちになりました(笑)
 
 
Foret Noirは全てがチョコレートかと思いきや、中は白いフワフワのベースにチェリーのソース。
上に乗ったチェリーはアルコール風味が強く、チョコレートはビターかと。大人の味でした♪
 
 
ホットミルクは砂糖を入れて自分で甘さを調節☆ほっと一息つくにはもってこいです!
 
 
窓から道行く人を眺めながらケーキとホットミルクをいただく時間はとても優雅です☆
 
 

まとめ

 

観光拠点ともなるルーブル周辺に位置するセバスチャン・ゴダール。
有名なシェフが作るケーキは品がありとても美味しかったです♪
 
 
ケーキやサロン利用は少々お高めですが、是非ともパリ観光中の疲れをいやす場所としても訪れてほしいお店でした☆
 
 
興味のある方は是非!!
 
 
 
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